giovedì 28 dicembre 2017

La prima digestione avviene in... BOCCA !

Materiale: 
pane masticato (amido + saliva)
pane e acqua (amido + H2O)
tintura di iodio (reagente).
Bicchierini
Tovaglioli di carta
Cucchiaio





Esecuzione esperimento:
un nostro compagno ha masticato un pezzo di pane miscelandolo con la saliva che contiene ptialina.
Il bolo è poi stato introdotto in un bicchierino. Contemporaneamente, un altro pezzo di pane è stato bagnato con dell’acqua.









In entrambi poi state aggiunte alcune gocce di tintura di iodio (reagente).

Osservazioni finali: dopo un po’ di tempo, abbiamo osservato che il pane mescolato all’acqua è diventato blu perché l’amido contenuto nel pane ha reagito con la tintura di iodio cambiando colore.




Nel pane masticato con la saliva, la ptialina ha demolito le molecole di amido scindendole in zuccheri e quindi il composto ha mantenuto la colorazione rossastra perché il reagente non ha riscontrato amido nel composto.




QUESTO ESPERIMENTO E' STATO SVOLTO DALLA CLASSE 5^ dopo aver affrontato e studiato l'apparato digerente. 
Ho messo gli alunni in coppia in modo tale che ognuno di loro potesse svolgere l'esperimento e osservare le reazioni in prima persona.  

lunedì 18 dicembre 2017

Natale è....

Natale è....
Natale per me è stare con la mia famiglia, fare l'albero e il presepe, stare davanti al caminetto con una tazza di te caldo, ascoltare le fusa della mia gatta avvolta tra le coperte, scartare i regali ma soprattutto farli, preparare tantissimi tortellini con la mia mamma, guardare le luci colorate nelle case, fare biscotti dal profumo di cannella.
Questo per me è sempre stato il mio Natale.
Magicamente è cambiato qualcosa in questo anno così movimentato.. il mio Natale cambia con me, con le mie esperienze e con il sorriso spontaneo dei miei alunni che mi accolgono ogni mattino.
Preparare gli addobbi per la classe con un sottofondo di musica, il regalino donato dai miei alunni, le ghirlande da appendere fuori dalle porte, l'albero di Natale addobbato con addobbi fatti a mano e la vincita di oggi per l'albero più originale delle classi Terze.
Guardo tutti i miei alunni negli occhi e vedo in loro la gioia di questo periodo, l'attesa del giorno speciale e quell'atmosfera che si crea solo quando si è bambini è tornata ad essere presente nel mio cuore.

Buon Natale

Maestra Valentina


giovedì 7 dicembre 2017

L'ARIA.. CLASSE 3^

L'aria ci circonda,ma non possiamo né vederla né afferrarla con le mani ; non ha colore ed è indispensabile per la vita degli esseri viventi.

Ma... L'ARIA HA UN PESO ??
Scopriamolo insieme con un esperimento !

-MATERIALI: attaccapanni con mollette, 2 palloncini, aria.
-PROCEDIMENTO: dopo aver gonfiato un palloncino, lo abbiamo attaccato all'attaccapanni e dall'altra parte abbiamo messo il palloncino sgonfio.
-OSSERVAZIONI: il palloncino gonfio pesa di più di quello sgonfio
-CONCLUSIONI: L'ARIA HA UN PESO






...L'ARIA OCCUPA UNO SPAZIO?

-MATERIALI: bottiglia, acqua fredda, phon, ciotola, palloncino
-PROCEDIMENTO: - FASE 1= dopo aver messo il palloncino sul collo della bottiglia, accendere il phon e puntarlo verso la bottiglia.
- OSSERVAZIONE 1: il palloncino si gonfia

-FASE 2= abbiamo immerso la bottiglia nella ciotola con l'acqua fredda.
-OSSERVAZIONE 2: il palloncino si è sgonfiato



-CONCLUSIONI: quando l'aria si scalda, si espande e gonfia il palloncino; quando si raffredda, l'aria si contrae, ha bisogno di meno spazio e il palloncino si sgonfia.